Blog
Flexitáriánus étrenddel a bolygónkért?
Napjainkban előtérbe kerültek a különböző diéták és étrend típusok. Egyre többen lesznek vegetáriánusok vagy éppen étkeznek „mentesen”. A trendek azt
2022.08.11.
Blog
Blog
Fordulópont a világ élelmiszergazdaságában: így étkezünk majd a jövőben
Fordulóponthoz érkezett a világ élelmiszergazdasága a klímaváltozás, a természeti erőforrások kimerülése, a tömeges migráció, a járványok, valamint az ukrajnai háború
2022.07.25.
Blog
Harc az élelmiszer-pazarlás ellen
Az intelligens mezőgazdaság és digitalizált élelmiszeripar címmel tartott konferenciát az iFood Élelmiszer Klaszter, az innomine DIH és a Nemzeti Agrárgazdasági
2022.06.27.
Blog
Hogyan lehet megelőzni az élelmiszer-visszahívásokat?
Az elmúlt években nemcsak Magyarországon emelkedett az élelmiszer-visszahívások száma, hanem az Európai Unióban és az Egyesült Államokban is. Mindez azonban
2022.05.03.