Lakosonként mintegy 127 kilogramm élelmiszer ment kárba az Európai Unióban 2020-ban, a koronavírus-járvány első évében – közölte az Európai Unió
Vezető kávéipari vállalatként a Nespresso számos lépést tett annak érdekében, hogy működését a teljes értéklánca mentén fenntarthatóbbá alakítsa. 2014 és
A jelenleg is zajló világpolitikai-gazdasági események a gyümölcslépiac szereplőit is erőteljes kihívások elé állítják. Emellett nem veszíthetik el a fókuszt
A Seacon Europe élelmiszeripari profillal szerepel a Driving Urban Transitions (DUT) Partnership és
A fogyasztók korábban elsősorban az egészséges élelmiszereket keresték, ma az ár a legfontosabb. Előtérbe kerültek a sajátmárkás és akciós termékek,
A mezőgazdasági termelők piacért folytatott versenyében kulcsfontosságú szerepe van a termékek minőségének és egyre nagyobb jelentőségük van a visszakövethetőségéről szóló
Alapos előkészítő munka eredményeként elkészült és megjelent Magyarország Digitális Élelmiszeripari Stratégiája.
A fenntarthatóságról már mindenki sokat hallott és tud, azonban a körforgásos gazdaság a köznyelvben még kevéssé elterjedt fogalom.
A Seacon Europe az élelmiszeripari kihívásokra válaszul, a „farm to fork” koncepcióval összhangban fejlesztette ki QST (Quality – Safety –
Nehéz időket élünk, ez kétségtelen. Szinte mindenki megoldások után kutat, amivel a jelenlegi katasztrofális helyzetet át lehet vészelni. Mindez elmondható