A modern élelmiszeripar a mennyiség bűvöletében elfelejtette a legfontosabb szempontot, az embert. Miközben a boltok polcai roskadoznak, egyre többen küzdenek
A világ, amelyhez a vállalatainkat, üzleti modelljeinket, rendszereinket igazítottuk, már nem létezik. A klímaváltozás okozta szélsőségek és az ehhez kapcsolódó
A hőhullámok ma már nem elszigetelt időjárási anomáliák, hanem társadalmi, egészségügyi és gazdasági kockázatok. A kérdés már nem az, hogy
Március 30-án, a zero waste világnapon sokszor halljuk: ne termeljünk hulladékot. De mi lenne, ha nem a nullával kezdenénk? Magyarországon
Évtizedek óta tiltott növekedésserkentő hormont találtak a Brazíliából érkező marhahús-szállítmányokban, amelyből több tíz tonna a német és az olasz piacokra
A hazai szakemberek konstatálták először, de a legfrissebb nemzetközi és európai, ökológiai gazdálkodással kapcsolatos agrárstatisztikákból is egyértelmű, hogy a biogazdálkodásba
Friss, átfogó kutatást készített a hazai kis- és középvállalatok helyzetéről és problémáiról a vezetési tanácsadással foglalkozó Helix Consulting. Mivel itthon
Egyre többen érzik, nemcsak többet fizetünk az élelmiszerért, hanem gyakran rosszabb minőséget is kapunk. A háttérben azonban nem pusztán infláció
A hamis növényvédő szerek használata egyaránt veszélyezteti a termést, a környezetet és az egészséget. Erre hívja fel a figyelmet a
A digitális termékútlevél nem azonos egy QR-kóddal. Teljes nyomon követhetőséget és üzleti előnyt nyújthat, emellett szorosabbra fűzheti a kapcsolatot a