Blog
Hogyan segítenek a digitális eszközök a szabályozási kihívások kezelésében?
A Trade Magazin cikke szerint hamarosan bővülhet az élelmiszertermékek címkéjén kötelezően jelölt allergének köre. Ez számos gyártót és
2025.09.23.
élelmiszer-biztonság
Sajtószemle
Miért lehet veszélyes a csomagolóanyag, amit naponta használunk?
Az élelmiszerrel érintkező csomagolóanyagok szabályozása létfontosságú az egészségünk védelméhez – ismerd meg a kockázatokat és a vizsgálati módszereket.
2025.08.13.
Sajtószemle
Fenntartható növényvédelem és élelmiszer-biztonság Magyarországon
A gyorsan változó világban az élelmiszer-biztonság egyre fontosabbá válik, melynek alapját a növényvédelem jelenti. Az EU jelenleg az egyik legszigorúbb
2024.09.23.
Blog
Termékvisszahívás
Gyakran találkozunk a médiában önkéntes termékvisszahívásról szóló hírekkel, cikkekkel. De mit is jelent ez valójában?
2023.11.11.
Sajtószemle
A 10 legnagyobb hiba az élelmiszer visszahívások során
Egyre többször hallunk a hírekben hatóság által elrendelt élelmiszer visszahívásokról. A leggyakoribb ok általában valamilyen minőségi probléma, amely általában a
2023.07.26.
Sajtószemle
A NAK szerint megtévesztik a fogyasztókat a növényi eredetű hús- és tejtermék imitátumok
Az állati eredetű élelmiszereket imitáló növényi alapú termékeknek elnevezésükben jelentősen különbözniük kell az állati eredetűekétől. Leírásukban, reklámjaikban pedig nem utalhatnak
2023.07.19.