2022-ben indult az unió „Állampolgári Panel” elnevezésű kezdeményezése, amelynek célja, hogy bevonja az európai polgárokat a legégetőbb problémákat érintő egyeztetésekbe. Az első panel témája az élelmiszerpazarlás volt, amely jól mutatja a terület kiemelt fontosságát.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal és a Eurofins Analytical Services Hungary Kft. független laboratórium a Hungalimentaria rendezvények több évtizedes hagyományát folytatva immár 14. alkalommal rendezi meg a HUNGALIMENTARIA 2023 tudományos konferenciát és szakmai kiállítást 2023 április 18-19-én.
A Hungalimentaria célja immár több mint 27 éve alapvetően az, hogy az élelmiszerek és takarmányok vizsgálatát végző laboratóriumok munkatársai, a vizsgálati eredményeket hasznosító, döntéshozó szakemberek, valamint az élelmiszeripar képviselői és minden más érdeklődő számára közel hozza az analitikai kémia, a mikrobiológia és a molekuláris biológia tudományos és gyakorlati aspektusait, illetve az élelmiszer-biztonság területeinek aktuális kérdéseit.
A Hungalimentaria jelentőségét mutatja, hogy a konferencia és kiállítás idei fővédnöke Dr. Nagy István agrárminiszter úr.
Támogatók:
- Seacon Europe
- Aktiv Instrument Kft.
- Progress Étteremhálózat Kft.
A délután folyamán a Seacon Europe képviseletében Haraszti Mária tart előadást Élelmiszer-biztonság és nyomon követés a termőföldtől az asztalig – Avagy tudod, hogy mit eszel? címmel. Tekintsék meg előadásunkat és találkozzunk a kiállítótérben!
Részletes program és jelentkezés: Hungalimentaria 2023
