Sajtószemle
Fenntarthatóság fenntartásokkal
Globális szinten egyre sürgetőbb téma a fenntarthatóság, sorra jelennek meg ezzel összefüggésben az újabb és újabb szabályok, irányelvek, amelyeknek a
2023.08.31.
Sajtószemle
Sajtószemle
Egy magyar élelmiszer a világ legjobbjai közé került
Magyar élelmiszerek arattak nagy sikereket a világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyén, a Great Taste Awards-on. Az idei eseményen több mint
2023.08.27.
Sajtószemle
A növényi alapú tejalternatívák népszerűsége hosszú évek óta töretlen
Az évek során folyamatosan növekvő népszerűségnek örvendenek a növényi alapú tejalternatívák, és ennek hátterében számos tényező rejlik. A környezeti szempontból
2023.08.25.
Sajtószemle
Nyári ellenőrzés: az ökotermelőkkel nem akadt gond, jogsértő drónos növényvédelmi szolgáltatókat azonban „tetten ért” a hatóság
A 2023-as megújult és kibővített nyári szezonális ellenőrzés során a drónos növényvédelmi szolgálatókat és az ökogazdálkodókat is fokozottan ellenőrizték a
2023.08.22.
Sajtószemle
Nem vizsgálják az élelmiszerekben előforduló vegyszerek együttes hatását
Az egyes mezőgazdasági termékekben, benne a zöldségekben, gyümölcsökben engedélyezett vegyszerhatárértékek, köztük a különböző gyom-, gomba- és rovarirtók maradványainak szabályos mennyisége
2023.08.18.
Sajtószemle
Féláron kapható pékáru a Lidl országos élelmiszermentő akciója keretében
A Lidl Magyarország „Mentsük meg” elnevezésű, zöldségeket és gyümölcsöket érintő élelmiszermentő akcióját tovább bővítette és immár a pékáruk is bekerültek
2023.08.15.
Sajtószemle
NAK: meg kell őrizni a hazai termékek arányát a boltokban
Széles körű szakmai egyeztetést kezdeményezett az országban működő élelmiszer-kiskereskedelmi szereplőkkel a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). A találkozó célja az volt,
2023.08.11.
Sajtószemle
Bajnokok az élelmiszeriparban
Magyarország sikere az eredményes magyar vállalkozások, vállalatok működéséből adódik össze, ezért az élelmiszeriparban is lesznek nemzeti bajnokok, akik a világpiacon
2023.08.08.
Sajtószemle
Szigorodnak a hazai mézjelölési szabályok
Hazánk évek óta szorgalmazza a mézkeverékek származás jelölésére vonatkozó európai előírások szigorítását a fogyasztók és a méhészek védelme érdekében. Az
2023.08.04.
Sajtószemle
Európa felforrt, az emberiség tizede éhezik – technológiák, melyek kiutat jelenthetnek a közelgő globális élelmiszerkrízisből
Előrejelzések szerint 2050-ig a dinamikus népességnövekedéssel párhuzamosan a globális élelmiszerigény is mintegy 70 százalékkal megugrik majd, miközben a mezőgazdaság helyzetét
2023.08.02.
