A Maradék nélkül program az elsők között indult el Európában az élelmiszerpazarlás-megelőzési nemzeti programok között 2016-ban. Az aktív és eredményes működésének, intenzív kommunikációs tevékenységének köszönhetően 2022-re minden magyart átlagosan 20 alkalommal ért el a fenntartható élelmiszerfogyasztással kapcsolatos üzeneteivel. A Maradék nélkül egyik kiemelt fókuszterülete a gyermekkori szemléletformálás, amely keretében mostanra több mint félmillió gyermekhez jutott el a külön e célra kidolgozott, komplex Maradék nélkül oktatási anyag, továbbá harmincezernél is több gyerek és fiatal vett részt személyesen is a képzéseken. A program munkatársai aktivitásokkal is színesítik az oktatási tevékenységet. Ilyen aktualitás az idei nyári szünetre meghirdetett rajzpályázat, amelyre július 25-ig várják az általános iskolások és középiskolások jelentkezését. A program ‒ a már hét évvel ezelőtti ‒ indulása óta nyomon követi a magyar háztartásokban keletkező élelmiszerhulladék mennyiségét, jóval megelőzve ezzel a legtöbb EU tagállamot, hiszen tagállami kötelezettséggé ez csak 2020-tól vált az EU-ban. Jelentős eredményként emelhető ki, hogy a legfrissebb adatok szerint ‒ a program indulása óta ‒ több, mint negyedével csökkent a háztartási élelmiszerpazarlás Magyarországon.
A Maradék nélkül program 2019 óta részt vesz az Európai Bizottság Élelmiszerhulladék és Élelmiszerveszteség Platformjának munkájában
2022-ben pedig meghívást kapott az az Európai Bizottság Állampolgári Panel az Élelmiszerhulladékokról elnevezésű programjába és az Európai Unió Közös Kutatóintézetének Európai Fogyasztói Élelmiszerhulladék Fórumába is, ezzel hozzájárulva nemcsak a magyar, de a többi uniós tagállam élelmiszerhulladék-csökkentési célkitűzéseihez is.
