Sajtószemle
A szója kettős arca – bűnbakból a fenntartható táplálkozás hőse?
Kevés növény vált ki akkora vitát, mint a szója. Egyesek az erdőirtás és a globális környezeti válság jelképének tartják, mások
2025.11.03.
fenntartható táplálkozás
Sajtószemle
A növényi étrend árnyoldalai: új tanulmány a fenntarthatóságról
Az Oxfordi Egyetem Környezetváltozási Intézetének friss kutatása szerint a növényi alapú étrend népszerű élelmiszerei, mint a mandulatej, az avokádó és
2024.12.05.