Ha valaki ma végigsétál bármelyik hazai áruház zöldség-gyümölcs részlegén, könnyen úgy érezheti: a világ összes táját bejárja, mielőtt a pénztárhoz
Az elmúlt időszakban a klímaváltozás hatására a mind intenzívebben terjedő gombakórokozók (pl. Aspergillus fajok) miatt nemcsak mennyiségi, hanem minőségi problémákkal
A vállalatok ma már pontosan tudják, hogy a klímaváltozás nem elméleti fenyegetés, hanem gyorsan közeledő üzleti realitás. Mégis meglepően sokan
A karácsony a műanyaghulladékok termelésének egyik éves csúcspontja. Az ajándékok csomagolásai és az ünnepi ételrendelések plasztikedényei hatalmas mennyiségben halmozódnak fel
A Kárpát-medencében egyre több gazdaság számára nem az elérhető csúcshozam, hanem a kiszámítható termés vált a legnagyobb értékké. A fajtaváltás
Tovább nőtt a hazai ökológiai gazdálkodásba bevont területek mérete, amely így stabilan meghaladja a 300 ezer hektárt. A Vetőmag Szövetség
Miközben a hazai közbeszédben hónapok óta a palackvisszaváltó rendszer gyermekbetegségei dominálnak, az uniós statisztikák kijózanító képet mutatnak: Magyarország az utolsó
Ha Listeria-gyanú merül fel egy fogyasztásra kész terméknél, a teljes érintett tételt ki kell vonni a forgalomból, függetlenül attól, hogy
Az Európai Hulladékcsökkentési Hét minden évben arra emlékeztet, hogy a felelős erőforrás-használat közös érdekünk. A kezdeményezés mára túlmutat az ismeretterjesztésen.
A kormány kiemelt stratégiájának része a hazai élelmiszeripar modernizációja és versenyképességének erősítése. Az Agrárminisztérium (AM) ismét elérhetővé teszi az ezen