Sajtószemle
Az vagy, amit megetetsz!
A közétkeztető konyhavezetők, a közösségi étkeztetésben dolgozó vezetők és konyhafőnökök szakmai összefogása, egyben a szakmai, jogi, etikai érdekvédelmét ellátó szervezete
2024.01.10.
Sajtószemle
Válaszúton a csomagolóipar
A hazai csomagolási piacnak napjainkban egyszerre több kihívásnak is meg kell felelnie. A szegmensben az egyszerűbb tömegtermékeknél erősebb visszaesés érzékelhető.
2024.01.09.
Sajtószemle
DRS, EPR, GTIN, PPWR meg a szesz
A szeszesital-iparban érintett hazai gyártó és kereskedő vállalkozások aktuális problémáiról Nagy Andrással, a gyártókat, alapanyaggyártókat és importőröket tömörítő Magyar Szeszipari
2024.01.07.
Sajtószemle
Versenyelőnybe kerülhetnek a kötelező visszaváltási rendszerbe önként belépő kisboltok
Az európai uniós előírásoknak megfelelően 2024. január 1-jén Magyarország-szerte elindul a kötelező visszaváltási rendszer. A tejtermékes csomagolások kivételével csaknem minden,
2024.01.03.
Sajtószemle
Nagy port kavaró eredményeket hozott a Szupermenta növényi fehérjepor tesztje
A Szupermenta program legfrissebb terméktesztjén növényi alapú fehérjeporokat vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei, a Magyar Testnevelési és Sporttudományi
2024.01.02.
Sajtószemle
Vásárlói ingerküszöb fölött az árak: Így változtak a fogyasztói szokások
Az élelmiszerárak növekedése sok termékcsoportban érte el azt az ingerküszöböt, amely után a fogyasztók megváltoztatják a vásárlási szokásaikat. Érdekes adat,
2023.12.30.
Sajtószemle
Búcsúzhatunk az olcsó hústól és tejtől
Az élelmiszeripar globális átalakuláson megy keresztül, és ennek hatásai már 20-30 év múlva érezhetőek lesznek mindennapi étkezéseinkben. Szöllősi Réka élelmiszer-politikai
2023.12.26.
Sajtószemle
A Parlament elfogadta a magyarországi ESG törvényt
Az Országgyűlés december 12-én elfogadta a fenntartható finanszírozást és egységes vállalati felelősségvállalást támogató ESG törvényt, mely 2024. január 1-jén lép
2023.12.22.
Blog
Peszticidek az élelmiszerekben
A Pénzcentrum oldalán 2023. december 15.-én megjelent cikk igyekszik körüljárni egy problémát, miszerint brit szupermarketek polcain is
2023.12.19.
Sajtószemle
Tele vannak rákkeltő peszticidekkel ezek a borok: tételes lista, 72-ből 49 megbukott a teszten
Egy brit tanulmány szerint a szigetország szupermarketeiben kapható borok többsége rákkeltő növényvédő szereket tartalmaz. A 72 vizsgált borból 49 tartalmazott
2023.12.16.
