A rendezvényen Berkovich Gábor ügyvezető igazgató és Haraszti Mária termékmenedzser képviselte a Seacon Europe-ot, akik az érdeklődőknek bemutatták a cég legújabb innovációját, a Product Brokert. A szolgáltatást hatalmas érdeklődés fogadta, kollégáink rengeteg kérdésre válaszoltak, nagyon sok új kapcsolatot alakítottak ki élelmiszertermelőkkel, -feldolgozókkal, különböző területeken tevékenykedő családi vállalkozásokkal, borászatokkal, bevásárló közöségekkel.
A kiállított termék, a Product Broker elektronikuscímke.szolgáltatás
A Product Broker segítségével költséghatékonyan elérhetővé tehető minden, az adott termék mögött rejlő történet és információ informatikus és webfejlesztői támogatás nélkül. Megoldásunk alapcélja, hogy a gyártó bármilyen élelmiszerhez QR kód alkalmazásával hozzákapcsolhasson egy, a konkrét termékhez pl. egy rostos üdítőhöz, egy palack borhoz vagy egy müzliszelethez tartozó tetszőlegesen részletes termékleírást, amit aztán a vevő az okostelefonjával „kibonthat”. A kötelező elemek megjelenítésén túl a QR kód alkalmazásával egyszerűen megoldható a fogyasztók konkrét termékre vonatkozó hiteles és tetszőleges mértékű tájékoztatása. Tartalmi korlátozás nélkül, akár utólag is finomítva bármi megosztható az adott termékről, amit a termelő, gyártó fontosnak tart. A QR kód használatával részletes információkat adhatunk a vevőknek az adott termék bármilyen tulajdonságáról, legyen szó összetételről, allergénekről, vega, vegán, bio besorolásról, de akár arról is, milyen további felhasználási módokat, ételpárosításokat javaslunk, vagy az el nem fogyasztott étel adható-e házikedvencnek. A tudatos vásárlók hálásak az átláthatóságért, bizalmi szintjük a korrekt tájékoztatással jelentősen növelhető. Megoldásunk bármilyen csomagolt élelmiszer esetén használható, de van mód arra is, hogy egy-egy konkrét élelmiszerfajta esetén specifikus (strukturált és jól kereshető) információkkal is ellássuk. Egy konkrét bor esetén pl. a kötelező adatokon túl információkat adhatunk a borvidékről, termőhelyről, a borászatról, mesélhetünk a bor történetéről, csatolhatunk díjakat, fotókat, videókat, ajánlott ételpárosításokat, és minden mást, amit fontosnak gondolunk. A termelő, gyártó számára komoly előny a QR kód olvasási eseményekhez kapcsolódó statisztikák, visszacsatolások lehetősége.
A rendezvény egyik inspiráló programja volt a mézpiaci lehetőségekről szóló kerekasztal beszélgetés, melynek résztvevői voltak:
Hierholcz Nikoletta – Fürtös Méhészet
Molnár Ferenc – szaktanácsadó, OMME
Molnár Gergely – Mézes Gergő Méhészet
Simai Krisztián – Simai Méhészet
Moderátor: Kovács Dezső
